Manfaat Vitamin E pada Kulit

Vitamin E (alpha-tocopherol atau gamma-tocopherol) pertama kali ditemukan pada tahun 1922 oleh Dr. H. M Evans dari California. Banyak yang tahu bahwa vitamin E baik untuk kulit, tetapi tidak banyak yang tahu bagaimana cara kerjanya pada kulit kita. Vitamin E merupakan antioksidan yang menjaga dan memperbaiki kulit.

Antioksidan adalah agent yang menetralkan efek oksidasi dari radikal bebas yang dapat merusak kolagen dan menyebabkan kulit kering. Vitamin E merupakan salah satu antioksidan kuat, tetapi tubuh kita tidak memproduksinya. Sehingga dibutuhkan jumlah yang cukup dari makanan yang kita konsumsi. Mengkonsumsi makanan tinggi vitamin E dan meminum suplemen vitamin E bila tidak dapat mencukupi dari makanan sehari-hari dapat mencegah penuaan dini, membuat kulit tetap sehat dan lebih elastis.

Vitamin E adalah vitamin larut lemak. Vitamin E dapat ditemukan pada :

• Minyak sayur (seperti minyak biji gandum,  minyak bunga matahari, minyak kedelai, dan minyak jagung)
• Kacang-kacangan (seperti almond dan hazelnut)
• Biji-bijian (seperti biji bunga matahari)
• Sayur berdaun hijau (seperti bayam dan brokoli)
• Jus, margarin

Mengkonsumsi vitamin E yang berasal dari makanan tidak memiliki efek samping. Tetapi bila mengkonsumsi suplemen vitamin E dosis tinggi dapat meningkatkan resiko perdarahan otak serta juga meningkatkan resiko cacat lahir.

Recommended Dietary Allowance (RDA) menunjukkan jumlah vitamin yang harus dikonsumsi setiap orang setiap harinya. Seberapa banyak vitamin yang kita butuhkan tergantung pada usia dan jenis kelamin. Serta faktor lain seperti kehamilan, menyusui, sakit dapat meningkatkan jumlah yang vitamin yang dibutuhkan. The food and Nutrition Board di Instute of Medicine merekomendasikan jumlah vitamin E yang dibutuhkan setiap individu :

1.    Infant

• 0-6 bulan : 4 mg/hari
• 7-12 bulan : 5 mg/hari

2.    Anak

• 1-3 tahun : 6 mg/hari
• 4-8 tahun : 7 mg/hari
• 9-13 tahun : 11 mg/hari

3.    Remaja dan dewasa

Lebih dari 14 tahun : 15 mg/hari

Kadar tertinggi vitamin E yang masih aman untuk dewasa adalah 1.500 IU/hari untuk vitamin E dari bentuk alami dan 1.000 IU/hari untuk vitamin E sintetik (buatan). 

Untuk mendapatkan kulit yang sehat, selain rajin merawatnya dengan menjaga kebersihan tubuh, pastikan juga kita mengkonsumsi vitamin E yang cukup sesuai kebutuhan tubuh kita.
Sumber : Discovery, fit and health http://health.howstuffworks.com
               MedlinePlus http://www.nlm.nih.gov/medlineplus